Mėsmalė yra mėsos perdirbimo įmonių naudojamas prietaisas žaliai mėsai perdirbti į skirtingų specifikacijų granuliuotus mėsos įdarus pagal skirtingus proceso reikalavimus gamybos proceso metu. Jis plačiai naudojamas įvairių dešrų, pietų mėsos, kotletų, naminių gyvūnėlių ėdalo ir kitų mėsos produktų gamyboje bei kitose pramonės šakose.
Mėsmalė gali būti naudojama malti visų rūšių mėsą, pvz., šaldytą mėsą, šviežią mėsą, skeleto mėsą, nuluptą mėsą, keptą mėsą ir kt. Mėsmalę lengva valdyti, sunaudojama mažai energijos, didelis gamybos efektyvumas, patogus išmontavimas ir rekvizitų surinkimas, lengvai valomas, platus apdorojimo asortimentas ir tolesnis medžiagų apdorojimas gali gerai išlaikyti originalias įvairias maistines medžiagas, o išsaugojimo efektas yra geras.
Kai mėsmalė veikia, žalia mėsa susmulkinama dėl kirpimo efekto, kurį sukuria besisukantis pjovimo peilis ir skylės ašmenys ant angos plokštės, o žaliava nuolat išleidžiama iš mašinos, veikiant varžto ekstruzijos jėgai. . Atsižvelgiant į skirtingas medžiagų savybes ir apdorojimo reikalavimus, atitinkami įrankiai ir angos plokštės gali būti sukonfigūruotos apdoroti skirtingų dydžių daleles, kad atitiktų kito proceso technologinius reikalavimus.
funkcijos
1. Jis naudoja visiškai uždaras pavaras, kurios sukasi, kompaktiškos konstrukcijos, stabilios ir patikimos.
2. Lygios linijos, lengvai valomos, gražios ir elegantiškos.
3. Energiją taupantis, patvarus, patogus, greitas ir higieniškas.


Mėsmalės priežiūra
Įprastomis aplinkybėmis mėsmalės važiuoklės dalies nereikia prižiūrėti, visų pirma siekiant užtikrinti, kad jis būtų atsparus vandeniui ir apsaugotų maitinimo laidą, kad nepažeistumėte maitinimo laido ir jį gerai išvalytumėte.
Kasdieninė mėsos malimo dalių priežiūra:Po kiekvieno naudojimo reikia išardyti mėsos malimo trišakį, varžtą, ašmenų angos plokštę ir kt., o likučius pašalinti prieš sumontuojant iš naujo pradine tvarka. Taip siekiama, viena vertus, užtikrinti mašinos ir perdirbto maisto higieną, kita vertus, užtikrinti lankstų mėsmalės dalių išmontavimą ir surinkimą, kurį patogu prižiūrėti ir keisti. Peilis ir angos plokštelė yra pažeidžiamos dalys, todėl po naudojimo gali tekti jas pakeisti.
|
Modelis |
MM25 serija |
|
Darbo efektyvumas |
0.3~1.5 t/h |
|
Variklis |
5,5-11kw |
Populiarus Žymos: mėsmalė, Kinijos mėsmalių gamintojai, tiekėjai








